Куриные шашлычки на шпажках в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.
Описание приготовления:
Приготовьте шпажки - маленькие металлические или деревянные. Деревянные нужно предварительно замочить в воде. Куриные шашлычки на шпажках в духовке готовятся быстро, если мясо заранее замариновать. Маринад наш - на основе майонеза.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 600 грамм
- Майонез 3 ст. ложки
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Карри 1 щепотка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
161 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные шашлычки на шпажках в духовке"
1. Приготовим необходимые продукты для шашлычков.
2. Чтобы приготовить маринад для куриного мяса, я смешала майонез со щепоткой карри, солью и горчицей.
3. Маринад готов.
4. Куриное филе моем и промакиваем бумажной салфеткой. Режем на кусочки средней величины.
5. Добавляем маринад к куриному филе.
6. Тщательно перемешиваем, корректируем соль, накрываем плотно и отправляем в холод на 2-3 часа. Чем больше маринуется мясо, тем нежнее и сочнее оно получится.
7. Также нуждаются в подготовке и шпажки. Замочите их в воде на 2 часа.
8. Через 2-3 часа мясо нужно нанизать на шпажки. Духовку максимально прогреть.
9. Выложить мясо на противень, застеленный фольгой. Запекать при 250 градусах и включенном гриле.
10. Куриные шашлычки готовы.
11. Подают шашлычки горячими с овощами и соусами. Приятного!
Оценить рецепт Куриные шашлычки на шпажках в духовке
4.3
43
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке
Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей
Куриные шашлычки в духовке на шпажках
Куриные шашлычки в духовке
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль
Куриные шашлычки на шпажках
Куриные шашлыки на шпажках в духовке
Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом
Шашлык из курицы в духовке
Шашлычки на шпажках в духовке
Сочный куриный шашлык в духовке
Шашлычки из курицы в меду с овощами
Комментарии :
26.01.2018 21:40
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
пирог со шпинатом в мультиварке
Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
первые блюда приготовление
пирог со шпинатом в мультиварке
Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
первые блюда приготовление