Хвойный чай с мятой и малиной

Предлагаю приготовить хвойный чай из ферментированной сосновой хвои с сушёной мятой и ягодами малины. Такая хвоя очень хорошо оттеняет вкус сборного напитка.

Ингредиенты для «Хвойный чай с мятой и малиной»:

• Хвоя (сосновая, ферментированная) — 1 ст. л.
• Мята (сушёная) — 1 ст. л.
• Малина (замороженная) — 1 ст. л.
• Вода — 500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хвойный чай с мятой и малиной»:

• Приготовить все ингредиенты.
  Ягоды малины (здесь лесные) предварительно разморозить.

• Заварочный чайник ополоснуть кипятком и поместить сосновую хвою, сушёную мяту и ягоды малины по 1 ст. л.

• Залить чуть постоявшим кипятком (80-85 градусов).

• Закрыть крышкой и оставить на 8-10 минут.

• Затем налить в чашки, процеживая через ситечко.

У напитка мягкий хвойно — мятный вкус. Если при заваривании добавить
хвои побольше., то хвойный вкус будет более выраженный.

Источник