Курица запечённая с помидорами и сыром

Опубликовано Апр 21, 2025

Я знаю, что можно встретить много подобных рецептов на просторах интернета. Хочу предложить вам свой вариант куриного филе в духовке с помидорами и сыром. Он достаточно лёгкий в приготовлении, не перегружен калорийными ингредиентами, а вкус очень радует. Можно приготовить и на праздничный стол, и на каждый день.

Ингредиенты для «Курица запечённая с помидорами и сыром»:

Филе куриное — 800 г
Сыр твердый — 150 г
Помидор (У меня 3 маленьких) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Йогурт (греческий) — 150 г
Горчица — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Похожие сообщения

Курица по-албански под шубой

Грудка запечённая со сметаной

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1440.6 ккал	белки 223.6 г	жиры 29.1 г	углеводы 60.7 г
Порции
ккал 240.1 ккал	белки 37.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 95.4 ккал	белки 14.8 г	жиры 1.9 г	углеводы 4 г

Рецепт «Курица запечённая с помидорами и сыром»:

Куриное филе нарезать, слегка отбить и выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить.
Лук нарезать четверть кольцами и слегка обжарить на растительном масле. Выложить поверх мяса.
Греческий йогурт смешать с горчицей и намазать сверху мясо с луком. Здесь можно использовать и нежирную сметану.
Помидоры очистить от шкурки: сделать крестообразные надрезы, подержать в кипятке минутку и снять кожицу с помидоров. Нарезать полукольцами и разложить поверх лука.
Сыр натереть на мелкой тёрке и присыпать помидоры.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно 40-45 минут пока верх не зарумянится.

Источник