Азу по-татарски — вкусный рецепт готовки в мультиварке
Ингредиенты
- говядина — 500 гр.
- лук — 200 гр.
- картофель — 1000 гр.
- огурчики консервированные — 200 гр.
- томатная паста — 70 гр.
- воды — 500 мл.
- соли — 2 ч.л.
- растительное масло — 40 мл.
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Подготовим всё для готовки
Похожие сообщения
2. Отправляем под нож — говядину, картофель, лук, огурчики (соломкой, кубиками, кольца, полукольцами).
3. Отправляем в чашу масло и говядину — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Готовим с открытой крышкой).
4. Добавляем в чашу томатную пасту, лук и огурчики — Режим "Жарка" 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)
5. Добавляем в чашу соль, специи, картофель и воду — Режим "Тушение" 60 минут.
6. После окончания можно дать настояться еще — 10-20 минут. Азу по-татарски — ГОТОВ !!!
Источник