Мясные оладьи

Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!

Ингредиенты для «Мясные оладьи»:

• Свинина — 600 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Крахмал — 3 ст. л.
• Перец черный
• Соль
• Чеснок — 3 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2614.3 ккал	белки 123.6 г	жиры 182.7 г	углеводы 118.4 г
Порции
ккал 653.6 ккал	белки 30.9 г	жиры 45.7 г	углеводы 29.6 г
100 г блюда
ккал 242.1 ккал	белки 11.4 г	жиры 16.9 г	углеводы 11 г

Рецепт «Мясные оладьи»:

• Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.

• В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

• Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.

Источник