Быстрое мясо

Обычное мясо! Обычный рецепт..! И вроде секретов особенных нет..! Сама не пойму до сих пор почему, всегда доверяю я очень ему..! А особенно тогда, когда хочется лениться, этим блюдом без труда, можно будет насладиться..! Вкусное мясо у нас получается! Быстро готовим, мгновенно съедается! И еще хочу заметить, деткам тоже нравится!

Ингредиенты для «Быстрое мясо»:

• Свинина (500-600г филе свинины ( по этому рецепту можно приготовить и куриное мясо)) — 500 г
• Горчица (1,5 — 2 ст.л зерновой горчицы) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные / Панировка (количество любое, для хорошей панировки.) — 8 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 0,5
• Масло растительное (для жарки) — 5 ст. л.

Время приготовления: 18 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2683.4 ккал	белки 109.9 г	жиры 181.5 г	углеводы 165.2 г
100 г блюда
ккал 312 ккал	белки 12.8 г	жиры 21.1 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Быстрое мясо»:

• Продукты

• Мясо нарезать, толщиной не более 1см.

• Яйца взбить, посолить, добавить горчицу и перемешать

• Окунуть кусочки в яично-горчичную смесь

• Затем хорошо запанировать в сухарях

• Разогреть в сковороде масло, и жарить мясо 7-9 минут с одной стороны, перевернуть, и также 7-9 минут с другой стороны.

• Кушать с любимым гарниром

Мясо готово!

Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Источник