Купаты с картофелем, запеченные в сметане

Сегодня на пикник можно взять всё, ведь едем на машине, в ней, скорее всего, есть холодильник или термо-сумка. Так что можно приготовить дома любое блюдо и взять с собой. А если у Вас имеется походная газовая печка, значит, и на пикнике можно соорудить это вкусное блюдо. Да, походы на природу нынче совсем другие, комфорт всегда рядом! Главное — купить хорошие вкусные купаты, например, как у меня, "Деликатесные" от ТМ Индилайт. Рекомендую.

Ингредиенты для «Купаты с картофелем, запеченные в сметане»:

• Колбаски ("Деликатесные" , 350 г.) — 3 шт
• Картофель (крупные) — 3 шт
• Сметана (20%) — 1 ст. л.
• Приправа (смесь перцев, паприка) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 858.6 ккал	белки 30.4 г	жиры 46 г	углеводы 80.1 г
Порции
ккал 286.2 ккал	белки 10.1 г	жиры 15.3 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 143.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 7.7 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Купаты с картофелем, запеченные в сметане»:

• Приготовить продукты, специи для картофеля возьмите по своему вкусу.

• Картофель почистить, нарезать крупными кусками.

• Картофель залить кипятком, подержать 5-10 минут, затем воду слить.

• В огнеупорную форму выложить картофель, добавить сметану и приправы, посолить. Перемешать.

• Добавить купаты.

• Запекать в духовке до готовности картофеля, 25 минут — 200 градусов, затем под грилем 7-10 минут, 230-250 градусов.
  Также можно приготовить на мангале в решётке-гриль или в фольге на углях.

• Подать горячим.

Источник