Котлеты-гриль с пикантным медовым соусом

Сочные котлеты из индейки ТМ Индилайт и овощи, приготовленные на гриле будут отличным ужином на пикнике. А пикантный медово-горчичный соус с паприкой дополнит вкус блюда.

Ингредиенты для «Котлеты-гриль с пикантным медовым соусом»:

• Котлета ("Домашние" ТМ Индилайт) — 4 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица (зерновая) — 1 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 щепот.
• Кабачок — 1 шт
• Шампиньоны — 2 шт
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 624.3 ккал	белки 29.6 г	жиры 42.4 г	углеводы 35.1 г
100 г блюда
ккал 107.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Котлеты-гриль с пикантным медовым соусом»:

• Подготовить ингредиенты. Для гриля — котлеты "Домашние" ТМ Индилайт. К ним пикантный соус, который готовится буквально 5 минут.

• Для соуса смешать майонез, горчицу и мёд. Добавить для пикантности и цвета щепотку паприки.
  От вкуса мёда зависит вкус соуса, поэтому выбирайте мёд с неярким вкусом или как пожелаете.
  Горчица у меня не острая, зерновая. Если хочется поострее, то можно соус приготовить из русской острой горчицы.
  Соус готов!

• Извлечь котлеты из упаковки. Придавить их слегка, чтобы они лучше пропеклись на гриле. Котлеты должны быть комнатной температуры.

• Смазать сковороду гриль капелькой растительного масла и приготовить гарнир к котлетам из кабачков и шампиньонов.

• Обжарить котлеты на гриле с двух сторон до аппетитных румяных полосочек.

• Вкусный ужин из сочных котлет из индейки с овощами на гриле готов. Подайте к ним приготовленный соус и ваш пикник будет сытным и вкусным!

Источник